Descrizione
Toma semigrassa che potete trovare al naturale oppure aromatizzata in tantissime varianti.
Stagionatura minima 60 giorni
Ingredienti: Latte di vacca, sale, fermenti, caglio. Eventuale aggiunta di erbe aromatiche e altre spezie/aromi (cipolla, peperoncino, aglio, …)
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