AZIENDA AGRICOLA
QUINSON
Chi siamo
Gli inizi
L’azienda Agricola è nata con i nonni di Lorenzo che avevano una decina di capi negli anni 70 come un po’ tutte le famiglie del paese in quel periodo.
Negli anni 80 Quinson inizia ad ingrandirsi con la costruzione di una stalla nuova e i capi arrivano a raddoppiare (20-25). La passione di Lorenzo per l’attività di famiglia cresce sempre di più e l’azienda continua a crescere con lui, evolvendo fino a quella che è oggi con un centinaio di capi.
La produzione di Fontina e il punto vendita
Fino al 2015 si limitava a vendere il latte prodotto poi inizia la produzione di Fontina che viene venduta principalmente ad un’azienda grossista. Vista la grande richiesta nasce però nel 2017 l’esigenza di creare un punto vendita che viene finalmente aperto nel Maggio del 2018 a Morgex (Aosta).
Da allora, per andare incontro alle esigenze dei clienti, abbiamo continuato ad arricchire e diversificare la nostra linea di prodotti che vengono venduti al dettaglio nel nostro negozio e a diversi locali del territorio.
Quinson Oggi
Arriviamo oggi a proporci anche sul mercato Online con questo sito per permettere a chiunque di poter acquistare i nostri prodotti con tutta semplicità e a distanza.
L'azienda inoltre si impegna ad aggiungere articoli al nostro blog in modo tale da poter avere informazioni su come vengono fatti i nostri formaggi, sui nostri alpeggi che si trovano ad olte 1500 metri di altitudine sul livello del mare e sulle curiosità della Valle D'Aosta.
Per qualsiasi informazione riguardante i nostri prodotti, sia online che del nostro punto vendita di Morgex, potete contattarci tramite i nostri recapiti.
Oltre alla Fontina e alla Fontina d’alpeggio, nel nostro punto vendita, troverete prodotti per tutti i gusti:
Come la nostra “Petit Saint Bernard” che è una toma semigrassa che potete trovare anche nelle sue versioni aromatizzate (Erbe di montagna – Ginepro – Peperoncino – Cipolla – Aglio e peperoncino – Finocchio)
Il nostro “Barmette” Un formaggio simile alla famosa Raclette, e che per l'appunto noi definiamo la Raclette Valdostana, che si può anche gustare crudo.
Questi prodotti sopracitati si possono trovare anche sul sito e quindi acquistare online.
Quinson offre inoltre un'ampia varietà di altri prodotti caseari. Tra questi possiamo trovare: Il burro, la Brossa, il Reblec, il primo sale, i tomini, il Seras, gli yogurt, i dessert e tanto altro….
